Ce matin nous avons visité le très interessant centre artisanal de Mercadal. Les métiers y sont présentés et expliqués. Menuisier, ébéniste, pâtissier, cordonnier, potier, couturière, vannier, charpentier, sellier, tailleur de pierre, bijoutier et monteur de murs de pierres sèches. Une petite boutique vend également de belles créations actuelles.